本篇文章给大家谈谈苹果的吃法,以及苹果的吃法有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：- 苹果都有哪些吃法？
- 苹果吃法有哪些？
- 苹果的几种吃法大全
- 苹果有什么吃法
- 苹果吃法大全简单
- 苹果多种吃法
Q1：苹果都有哪些吃法？
一、洗净，削皮吃。
二、加水，做水果汤吃。
三、榨汁吃。
四、苹果炖鱼吃。
基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
五、制作苹果茶。
熬浓汁或打碎，加袋泡茶。
六、猪脚苹果汤
猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
七、苹果炒牛肉
牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。
八、苹果炒猪大肠
猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。
九、排骨苹果酸
猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。
十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥
十一、 拔丝苹果
原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。
制法：
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。
特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。
提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。
功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。
十二、苹果什锦饭
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
十三、果粒通心粉
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法：
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
十四、果香脆卷
大小：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减脂功效，是最适合女士口味的一款佳肴。
十五、苹果派
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙
派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用
内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄干 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙
苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)
十六、苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好
Q2：苹果吃法有哪些？
苹果可以生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
苹果的好处：
1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
以上内容参考百度百科——苹果，人民网——关于吃苹果 你不知道的4件事
Q3：苹果的几种吃法大全
苹果最常见的吃法，就是生吃。作为水果，不经任何加工的苹果，最能吃到甘甜和清脆的口感。但是苹果也有很多其他的做法，常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等。当然，这些都是非常简单的，如果大家喜欢烹饪，还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味。
香甜苹果圈1、苹果削皮，用水泡一段时间，切成约半厘米的圆片，挖去果核，形成一个圆圈状。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合，加水调成糊。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄。4、吃时蘸喜欢酱料即可。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软。2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉。3、再加入泡软的燕麦片。4、将面团捏成合适大小的小饼，放入盘中。5、蒸锅中加水，冷水上锅，中火蒸15分钟即可。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；3.加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~
苹果鸡蛋饼半个苹果，去皮去核切小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折，把边缘压紧。后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。
苹果川贝糖水1．干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净，沥干水分备用。2．苹果削去果皮，切成大块。3．锅中加入500ml清水，大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏，改小火煮45分钟，之后加入冰糖，至冰糖化开即可。
Q4：苹果有什么吃法
苹果最简单的吃法就是直接吃，还可以做成果汁、沙拉或者是拔丝苹果等等。我们在吃苹果的时候要注意细嚼慢咽，这样有利于更好的消化，还能够保持口腔卫生，苹果中的有机酸和果酸质可以杀死口腔中的细菌。
苹果怎么吃
苹果怎么吃
苹果汤：苹果去皮切成丁，可以加适量枸杞做成酸甜的苹果糖汤。
苹果沙拉：苹果去皮切成块，装在盘子里，挤上沙拉酱即可。
拔丝苹果：苹果去皮切块，在锅里用油炸成金黄色捞出，在锅底留油放白糖炒成糖稀，再倒入苹果翻炒几下即可。
苹果怎么吃
凉拌苹果：首先把苹果放在冰箱冰冻，接着削皮，切成条，用白糖凉拌一下即可。炸苹果：将苹果削皮切块，沾上一点面粉，锅里油加热，将苹果放在油里炸，表面成金黄色捞出即可。
苹果干：首先将苹果用盐水清洗干净，接着去心切成薄片，切好的苹果片放在烤盘上，烤箱150度烤50分钟左右，将烤好的苹果片拿出来放凉即可。
苹果怎么吃
苹果汁：将苹果去皮切块，放在榨汁机里边榨成汁，可以适量加一些蜂蜜调味。
蒸苹果：苹果洗干净后，切成片。放在锅里蒸五分钟左右即可，还有治疗腹泻的作用。
苹果罐头：首先在锅里把水煮开，放入苹果、冰糖，开锅之后，再煮十五分钟左右，让苹果彻底熟透，最后再闷五分钟即可
Q5：苹果吃法大全简单
苹果的吃法有如下几种：
直接洗净吃。这是生活中比较常见的吃法，这样吃苹果对身体有许多好处，苹果外层的苹果皮包含着人体所需的营养物质；将苹果做成沙拉。苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，接着再加入奶油，也可同时加入其他水果；苹果汁。将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，这种方法可将苹果中的精华都榨出来；凉拌苹果。首先把苹果放在冰箱里冰冻，接着将苹果削皮，切成条状，再放入白糖凉拌一下，此种方法做出来的凉拌苹果条酸甜可口；苹果熬粥喝。把苹果削皮切块，然后放入洗净的小米熬成粥，这样可以
Q6：苹果多种吃法
一、洗净，削皮吃。 二、加水，做水果汤吃。 三、榨汁吃。 四、苹果炖鱼吃。 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。 调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 制法： 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。 炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。 此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 五、制作苹果茶。 熬浓汁或打碎，加袋泡茶。 六、猪脚苹果汤 猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。 七、苹果炒牛肉 牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。 八、苹果炒猪大肠 猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。 九、排骨苹果酸 猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。 十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。 制法： (1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。 十二、苹果什锦饭 用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。 做法： 1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。 2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。 3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
关于苹果的吃法和苹果的吃法有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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Q1：苹果都有哪些吃法？
一、洗净，削皮吃。
二、加水，做水果汤吃。
三、榨汁吃。
四、苹果炖鱼吃。
基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
五、制作苹果茶。
熬浓汁或打碎，加袋泡茶。
六、猪脚苹果汤
猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
七、苹果炒牛肉
牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。
八、苹果炒猪大肠
猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。
九、排骨苹果酸
猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。
十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥
十一、 拔丝苹果
原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。
制法：
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。
特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。
提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。
功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。
十二、苹果什锦饭
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
十三、果粒通心粉
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法：
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
十四、果香脆卷
大小：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减脂功效，是最适合女士口味的一款佳肴。
十五、苹果派
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙
派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用
内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄干 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙
苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)
十六、苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好
Q2：苹果吃法有哪些？
苹果可以生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
苹果的好处：
1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
以上内容参考百度百科——苹果，人民网——关于吃苹果 你不知道的4件事
Q3：苹果的几种吃法大全
苹果最常见的吃法，就是生吃。作为水果，不经任何加工的苹果，最能吃到甘甜和清脆的口感。但是苹果也有很多其他的做法，常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等。当然，这些都是非常简单的，如果大家喜欢烹饪，还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味。
香甜苹果圈1、苹果削皮，用水泡一段时间，切成约半厘米的圆片，挖去果核，形成一个圆圈状。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合，加水调成糊。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄。4、吃时蘸喜欢酱料即可。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软。2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉。3、再加入泡软的燕麦片。4、将面团捏成合适大小的小饼，放入盘中。5、蒸锅中加水，冷水上锅，中火蒸15分钟即可。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；3.加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~
苹果鸡蛋饼半个苹果，去皮去核切小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折，把边缘压紧。后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。
苹果川贝糖水1．干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净，沥干水分备用。2．苹果削去果皮，切成大块。3．锅中加入500ml清水，大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏，改小火煮45分钟，之后加入冰糖，至冰糖化开即可。
Q4：苹果有什么吃法
苹果最简单的吃法就是直接吃，还可以做成果汁、沙拉或者是拔丝苹果等等。我们在吃苹果的时候要注意细嚼慢咽，这样有利于更好的消化，还能够保持口腔卫生，苹果中的有机酸和果酸质可以杀死口腔中的细菌。
苹果怎么吃
苹果怎么吃
苹果汤：苹果去皮切成丁，可以加适量枸杞做成酸甜的苹果糖汤。
苹果沙拉：苹果去皮切成块，装在盘子里，挤上沙拉酱即可。
拔丝苹果：苹果去皮切块，在锅里用油炸成金黄色捞出，在锅底留油放白糖炒成糖稀，再倒入苹果翻炒几下即可。
苹果怎么吃
凉拌苹果：首先把苹果放在冰箱冰冻，接着削皮，切成条，用白糖凉拌一下即可。炸苹果：将苹果削皮切块，沾上一点面粉，锅里油加热，将苹果放在油里炸，表面成金黄色捞出即可。
苹果干：首先将苹果用盐水清洗干净，接着去心切成薄片，切好的苹果片放在烤盘上，烤箱150度烤50分钟左右，将烤好的苹果片拿出来放凉即可。
苹果怎么吃
苹果汁：将苹果去皮切块，放在榨汁机里边榨成汁，可以适量加一些蜂蜜调味。
蒸苹果：苹果洗干净后，切成片。放在锅里蒸五分钟左右即可，还有治疗腹泻的作用。
苹果罐头：首先在锅里把水煮开，放入苹果、冰糖，开锅之后，再煮十五分钟左右，让苹果彻底熟透，最后再闷五分钟即可
Q5：苹果吃法大全简单
苹果的吃法有如下几种：
直接洗净吃。这是生活中比较常见的吃法，这样吃苹果对身体有许多好处，苹果外层的苹果皮包含着人体所需的营养物质；将苹果做成沙拉。苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，接着再加入奶油，也可同时加入其他水果；苹果汁。将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，这种方法可将苹果中的精华都榨出来；凉拌苹果。首先把苹果放在冰箱里冰冻，接着将苹果削皮，切成条状，再放入白糖凉拌一下，此种方法做出来的凉拌苹果条酸甜可口；苹果熬粥喝。把苹果削皮切块，然后放入洗净的小米熬成粥，这样可以
Q6：苹果多种吃法
一、洗净，削皮吃。 二、加水，做水果汤吃。 三、榨汁吃。 四、苹果炖鱼吃。 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。 调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 制法： 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。 炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。 此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 五、制作苹果茶。 熬浓汁或打碎，加袋泡茶。 六、猪脚苹果汤 猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。 七、苹果炒牛肉 牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。 八、苹果炒猪大肠 猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。 九、排骨苹果酸 猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。 十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。 制法： (1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。 十二、苹果什锦饭 用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。 做法： 1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。 2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。 3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
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今日天气详情" target="_blank">湿度46%本篇文章给大家谈谈苹果的吃法,以及苹果的吃法有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：- 苹果都有哪些吃法？
- 苹果吃法有哪些？
- 苹果的几种吃法大全
- 苹果有什么吃法
- 苹果吃法大全简单
- 苹果多种吃法
Q1：苹果都有哪些吃法？
一、洗净，削皮吃。
二、加水，做水果汤吃。
三、榨汁吃。
四、苹果炖鱼吃。
基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
五、制作苹果茶。
熬浓汁或打碎，加袋泡茶。
六、猪脚苹果汤
猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
七、苹果炒牛肉
牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。
八、苹果炒猪大肠
猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。
九、排骨苹果酸
猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。
十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥
十一、 拔丝苹果
原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。
制法：
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。
特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。
提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。
功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。
十二、苹果什锦饭
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
十三、果粒通心粉
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法：
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
十四、果香脆卷
大小：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减脂功效，是最适合女士口味的一款佳肴。
十五、苹果派
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙
派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用
内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄干 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙
苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)
十六、苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好
Q2：苹果吃法有哪些？
苹果可以生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
苹果的好处：
1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
以上内容参考百度百科——苹果，人民网——关于吃苹果 你不知道的4件事
Q3：苹果的几种吃法大全
苹果最常见的吃法，就是生吃。作为水果，不经任何加工的苹果，最能吃到甘甜和清脆的口感。但是苹果也有很多其他的做法，常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等。当然，这些都是非常简单的，如果大家喜欢烹饪，还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味。
香甜苹果圈1、苹果削皮，用水泡一段时间，切成约半厘米的圆片，挖去果核，形成一个圆圈状。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合，加水调成糊。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄。4、吃时蘸喜欢酱料即可。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软。2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉。3、再加入泡软的燕麦片。4、将面团捏成合适大小的小饼，放入盘中。5、蒸锅中加水，冷水上锅，中火蒸15分钟即可。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；3.加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~
苹果鸡蛋饼半个苹果，去皮去核切小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折，把边缘压紧。后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。
苹果川贝糖水1．干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净，沥干水分备用。2．苹果削去果皮，切成大块。3．锅中加入500ml清水，大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏，改小火煮45分钟，之后加入冰糖，至冰糖化开即可。
Q4：苹果有什么吃法
苹果最简单的吃法就是直接吃，还可以做成果汁、沙拉或者是拔丝苹果等等。我们在吃苹果的时候要注意细嚼慢咽，这样有利于更好的消化，还能够保持口腔卫生，苹果中的有机酸和果酸质可以杀死口腔中的细菌。
苹果怎么吃
苹果怎么吃
苹果汤：苹果去皮切成丁，可以加适量枸杞做成酸甜的苹果糖汤。
苹果沙拉：苹果去皮切成块，装在盘子里，挤上沙拉酱即可。
拔丝苹果：苹果去皮切块，在锅里用油炸成金黄色捞出，在锅底留油放白糖炒成糖稀，再倒入苹果翻炒几下即可。
苹果怎么吃
凉拌苹果：首先把苹果放在冰箱冰冻，接着削皮，切成条，用白糖凉拌一下即可。炸苹果：将苹果削皮切块，沾上一点面粉，锅里油加热，将苹果放在油里炸，表面成金黄色捞出即可。
苹果干：首先将苹果用盐水清洗干净，接着去心切成薄片，切好的苹果片放在烤盘上，烤箱150度烤50分钟左右，将烤好的苹果片拿出来放凉即可。
苹果怎么吃
苹果汁：将苹果去皮切块，放在榨汁机里边榨成汁，可以适量加一些蜂蜜调味。
蒸苹果：苹果洗干净后，切成片。放在锅里蒸五分钟左右即可，还有治疗腹泻的作用。
苹果罐头：首先在锅里把水煮开，放入苹果、冰糖，开锅之后，再煮十五分钟左右，让苹果彻底熟透，最后再闷五分钟即可
Q5：苹果吃法大全简单
苹果的吃法有如下几种：
直接洗净吃。这是生活中比较常见的吃法，这样吃苹果对身体有许多好处，苹果外层的苹果皮包含着人体所需的营养物质；将苹果做成沙拉。苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，接着再加入奶油，也可同时加入其他水果；苹果汁。将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，这种方法可将苹果中的精华都榨出来；凉拌苹果。首先把苹果放在冰箱里冰冻，接着将苹果削皮，切成条状，再放入白糖凉拌一下，此种方法做出来的凉拌苹果条酸甜可口；苹果熬粥喝。把苹果削皮切块，然后放入洗净的小米熬成粥，这样可以
Q6：苹果多种吃法
一、洗净，削皮吃。 二、加水，做水果汤吃。 三、榨汁吃。 四、苹果炖鱼吃。 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。 调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 制法： 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。 炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。 此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 五、制作苹果茶。 熬浓汁或打碎，加袋泡茶。 六、猪脚苹果汤 猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。 七、苹果炒牛肉 牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。 八、苹果炒猪大肠 猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。 九、排骨苹果酸 猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。 十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。 制法： (1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。 十二、苹果什锦饭 用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。 做法： 1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。 2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。 3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。
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